芒果豆花

芒果豆花
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作者:蕾籽小厨

健康功效

黄豆:利水
芒果:温中止呕

食材用料

润唐内脂 1小包
2000ml

芒果豆花的做法

  • 芒果豆花的做法图解1

    1.黄豆拣掉坏的.

  • 芒果豆花的做法图解2

    2.黄豆洗净用水浸泡5小时.

  • 芒果豆花的做法图解3

    3.黄豆加2000ml水打成豆浆.

  • 芒果豆花的做法图解4

    4.把豆浆用过滤袋滤出豆渣.

  • 芒果豆花的做法图解5

    5.看,豆浆与豆渣分离了.

  • 芒果豆花的做法图解6

    6.把豆浆煮熟,煮豆浆的过程中,要不停的搅拌,以免豆浆糊底.豆浆煮开后,再小火煮3分钟.关火.

  • 芒果豆花的做法图解7

    7.把一小包内脂兑少许冷开水,

  • 芒果豆花的做法图解8

    8.豆浆煮好后,静置3分钟,大约90度左右,把兑好的内脂倒入豆浆中,快速搅拌几下,盖上盖子,静放30分钟.

  • 芒果豆花的做法图解9

    9.30分钟后,嫩滑的豆花出现啦!等其放凉些放入冰箱冷藏后再吃.

  • 芒果豆花的做法图解10

    10.芒果切小块.

  • 芒果豆花的做法图解11

    11.豆花冷藏后,取出,盛碗中,洒上白糖,加入芒果,开吃啦!

小贴士

1、豆浆温度一定要掌握好,这是豆花成败的关键.2、用过滤袋滤出的豆浆会很细腻,做出来的豆花很滑嫩.

本菜谱由蕾籽小厨上传

芒果豆花的家常做法

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