潮式米粉的做法

• 1.烧半锅水，加入米粉，煮约2分钟。

• 2.捞起米粉。过冷水，再过一次开水。这样米粉很滑。

• 3.加入蒸好的鲮鱼饼，炸鱼皮，菜，加入麻油即可。