玉米香菇猪肉馅蒸饺

玉米香菇猪肉馅蒸饺
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作者:迎荷郎8

健康功效

香菇:祛风
猪肉:补肾
花椒:温中

食材用料

玉米粒 200g(根据喜好)
馄钝皮 100个
适量
姜粉 适量
香叶 适量
十三香 适量
鸡粉 适量

玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解1

    1.把花椒,大料,葱,姜,香叶放进油炸,把香味炸出来,让油变成很香的调料油。

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解2

    2.把买来的肉,香菇,玉米洗干净备用

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解3

    3.玉米煮熟放凉

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解4

    4.香菇去根焯水

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解5

    5.把肉和香菇分别切成小块,用料理机分别打碎。

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解6

    6.把晾凉的玉米拨粒

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解7

    7.在肉馅里分别放入玉米粒和香菇碎

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解8

    8.加入盐,酱油,鸡粉,糖,十三香,姜粉,重要的是一定要加入之前做好的调料油。

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解9

    9.搅拌成馅

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解10

    10.用馄饨皮开始包

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解11

    11.形状是我自己改编的,用馄饨皮四个角捏在一起,四个边捏在一起,然后把四个边变成玉米边,就好了!

  • 玉米香菇猪肉馅蒸饺的做法图解12

    12.上火蒸15分钟。就可以了!

小贴士

猪肉是买的新鲜猪肉回家用料理机打碎的,香菇是用热水焯过,然后用料理机打碎,玉米是新鲜的煮熟玉米搓粒,味道真的还可以哦!没有料理机,可以用手工切碎,形状是我自己改编的,用馄饨皮四个角捏在一起,四个边捏在一起,然后把四个边变成玉米边。

本菜谱由迎荷郎8上传

玉米香菇猪肉馅蒸饺的家常做法

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