猪肉香菇饺子馅

猪肉香菇饺子馅
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作者:欣绿

健康功效

香菇:祛风
大葱:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肉五花肉 300克
十三香 少许
鸡精 少许
少许
老抽 少许

猪肉香菇饺子馅的做法

  • 猪肉香菇饺子馅的做法图解1

    1.将五花肉洗干净去皮剁成x肉末。

  • 猪肉香菇饺子馅的做法图解2

    2.将葱和姜切成末。

  • 猪肉香菇饺子馅的做法图解3

    3.将香菇洗干净,把水挤干,切成末。

  • 猪肉香菇饺子馅的做法图解4

    4.将肉末和葱姜放在一起继续剁碎。

  • 猪肉香菇饺子馅的做法图解5

    5.剁好的肉末和葱姜用大点儿的容器装好。

  • 猪肉香菇饺子馅的做法图解6

    6.放入剁碎的香菇,香油,盐,老抽,十三香,鸡精,鸡蛋。

  • 猪肉香菇饺子馅的做法图解7

    7.顺着一个方向搅拌均匀,猪肉香菇饺子馅就做好了。

  • 猪肉香菇饺子馅的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

肉馅和葱姜剁在一起,饺子馅会更入味。放入一个鸡蛋可以让饺子馅更有粘性。

本菜谱由欣绿上传

猪肉香菇饺子馅的家常做法

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