猪肉馅饺子

猪肉馅饺子
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作者:英和泽

健康功效

白菜:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉馅 八两
适量
甜面酱 适量
饺子馅料 适量

猪肉馅饺子的做法

  • 猪肉馅饺子的做法图解1

    1.将猪肉剁馅

  • 猪肉馅饺子的做法图解2

    2.白菜剁馅

  • 猪肉馅饺子的做法图解3

    3.油下锅热后,将剁好的肉馅放入,加适量盐,炒八成熟,变色为止,出锅

  • 猪肉馅饺子的做法图解4

    4.白菜,炒好的肉放入一起,加盐,酱油,甜面酱,葱,姜末,饺子馅料

  • 猪肉馅饺子的做法图解5

    5.热油,放入刚刚调好的馅内,搅拌。馅已经做好

  • 猪肉馅饺子的做法图解6

    6.冷水和面

  • 猪肉馅饺子的做法图解7

    7.捏团,擀皮

  • 猪肉馅饺子的做法图解8

    8.捏饺子,出锅

小贴士

和面时不要一次加水,面和水慢慢充分混合可以防止饺子皮干,出现漏馅

本菜谱由英和泽上传

猪肉馅饺子的家常做法

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