芹菜猪肉馅饺子

芹菜猪肉馅饺子
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健康功效

芹菜:平肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

饺子皮 500g
肉沫 300g
鸡精 适量
生抽 一勺
十三香 一勺
食用盐 适量
小麻油 一勺

芹菜猪肉馅饺子的做法

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解1

    1.美美图片来一张。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解2

    2.芹菜,生姜洗净切碎。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解3

    3.准备前夹肉绞成肉沫(让摊主绞好)

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解4

    4.加盐,小麻油,料酒。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解5

    5.加酱油。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解6

    6.一勺蚝油。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解7

    7.胡椒粉,鸡精,十三香。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解8

    8.放入生姜。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解9

    9.一个方向搅拌起劲。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解10

    10.放入芹菜。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解11

    11.再次搅拌均匀。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解12

    12.取一张饺子皮,放入适量肉馅。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解13

    13.中间对折,再捏出褶子。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解14

    14.一边捏四个褶子。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解15

    15.依次包好。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解16

    16.胖嘟嘟的饺子真可爱,蒸饺,煎饺,煮饺子,口感都很棒

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解17

    17.锅内放清水,水开后放入饺子。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解18

    18.再开后加入一碗清水,这样反复三次,饺子就煮熟了。

  • 芹菜猪肉馅饺子的做法图解19

    19.很香很好吃!

小贴士

1.芹菜为寒性食物,不宜一次食用过量。
2.包好的饺子放冰箱冷冻,随吃随取。

本菜谱由后来的后来_WH上传

芹菜猪肉馅饺子的家常做法

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