清蒸鱼头

清蒸鱼头
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作者:Txin_馨馨

食材用料

姜片 5-8
食盐 按自己口味
生抽 两勺
食盐 按自己口味
小红椒 2-4根据自己口味吧
小红椒 2-4根据自己口味吧

清蒸鱼头的做法

  • 清蒸鱼头的做法图解1

    1.在市场上买一条鱼的鱼头,切成两边,洗干净后抹上适量食盐放在冰箱里腌制一晚上(临时的话30分钟左右也行)

  • 清蒸鱼头的做法图解2

    2.在盘子底放上几块姜片,把鱼头摆好在盘子上,再在鱼头上放几块姜片,适量的红椒

  • 清蒸鱼头的做法图解3

    3.可以单独放在锅里蒸(大火10-15分钟)或者煮饭的时候放在饭上。(熟的时候鱼的眼睛是突出来的)

  • 清蒸鱼头的做法图解4

    4.然后把茶油在锅里烧红浇在鱼头上,放适量生抽,美美的清蒸鱼头简单漂亮快get吧

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清蒸鱼头的家常做法

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