木瓜牛奶西米露

木瓜牛奶西米露
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作者:紫夜蓝凌

健康功效

木瓜:活血化瘀

木瓜牛奶西米露的做法

  • 木瓜牛奶西米露的做法图解1

    1.准备原料

  • 木瓜牛奶西米露的做法图解2

    2. 将水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明;


  • 木瓜牛奶西米露的做法图解3

    3. 中心剩一个小白点即可离火;焖20分钟左右;

  • 木瓜牛奶西米露的做法图解4

    4.木瓜洗净,去皮、去籽、切小块

  • 木瓜牛奶西米露的做法图解5

    5.将焖至透明的西米捞出,倒入凉开水中过凉,然后沥干水分备用;

  • 木瓜牛奶西米露的做法图解6

    6.牛奶倒锅中加热,不用煮开;

  • 木瓜牛奶西米露的做法图解7

    7.将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可。

  • 木瓜牛奶西米露的做法图解8

    8.装入碗中

小贴士

1.西米不可以洗,不能凉水下锅否则会溶解。

2.煮好的西米要过凉开水洗掉糊糊。

本菜谱由紫夜蓝凌上传

木瓜牛奶西米露的家常做法

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