西红柿鲫鱼汤

西红柿鲫鱼汤
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作者:vip丽娇

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾
西红柿:活血化瘀

食材用料

葱花 适量
食盐 适量
鸡精 少许
辣椒面 少许
食盐 少许
鸡精 少许
辣椒面 适量

西红柿鲫鱼汤的做法

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解1

    1.首先将鱼洗干净,在鱼背上划几条,放盐料酒腌制一下备用

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解2

    2.西红柿切片备用

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解3

    3.蒜切片姜切丝备用

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解4

    4.葱花切段备用

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解5

    5.锅内放适量食用油烧热,把腌制好的鱼放锅内煎至两面金黄装盘备用

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解6

    6.起锅放适量食用油烧热,放入大蒜生姜炒出香味

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解7

    7.放西红柿

  • 西红柿鲫鱼汤的做法图解8

    8.炒一下放适量的水烧开,水开了放入煎好的鱼,煮五分钟左右,根据自己的口味放入调料,装盘撒上葱花即可

小贴士

由于没有大的汤碗,所以外观欠佳,建议用装汤的碗装更美观

本菜谱由vip丽娇上传

西红柿鲫鱼汤的家常做法

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