腌猪肉烩小白菜

腌猪肉烩小白菜
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作者:吴小妞

健康功效

小白菜:通肠
土豆:消肿
番茄酱:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

腌猪肉 适量
20克
老抽 15克
调料面 10克

腌猪肉烩小白菜的做法

  • 腌猪肉烩小白菜的做法图解1

    1.小白菜洗干净,切好

  • 腌猪肉烩小白菜的做法图解2

    2.锅内烧水,水开后,倒入切好的小白菜,用水煮一下

  • 腌猪肉烩小白菜的做法图解3

    3.土豆切片,洗干净

  • 腌猪肉烩小白菜的做法图解4

    4.锅内放入腌猪肉,加热,油冒泡了,撒入切好的蒜粒

  • 腌猪肉烩小白菜的做法图解5

    5.炒香后,倒入土豆片,加盐,老抽,番茄酱

  • 腌猪肉烩小白菜的做法图解6

    6.翻炒均匀,加少许清水,烩土豆

  • 腌猪肉烩小白菜的做法图解7

    7.土豆烩熟了后,倒入备好的小白菜,再加点儿盐,调料面,盖着锅盖,焖10分钟

  • 腌猪肉烩小白菜的做法图解8

    8.翻炒均匀,出锅

小贴士

煮了之后的小白菜一定要把水沥干,不然放入菜后,才本来就有水,会越焖水越多的

本菜谱由吴小妞上传

腌猪肉烩小白菜的家常做法

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