蚝油烧鸡中翅的做法

• 1.将鸡中翅清洗干净沥干水份打上花刀放到碗里放入蒜末姜丝料酒酱油十三香将其腌上（盐可放可不放因为酱油有咸味）我是中午腌上的放在冰箱里晚上吃中间反动一下

• 2.平底锅放油将鸡翅放入煎一小会然后放点水进入盖上锅盖中火闷一下

• 3.水烧干了就可以反面了，同样的加水烧干就好了，加入蚝油翻炒几下就可以出锅了

• 4.摆好盘撒上葱花就ok啦，祝友友们用餐愉快