蚝油鸭中翅的做法

• 1.鸭中翅清洗干净加少许盐、生抽、料酒、姜腌制半小时

• 2.锅中放油烧热，下入鸭翅煎至两面金黄

• 3.煎好后加入姜末、蒜末、鸡粉、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入清水煮至汤汁浓稠翻炒片刻加入味精即可
  

• 4.鸭翅码放整齐，撒上葱花即可