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甜椒肉丝炒木耳
健康功效
木耳:补血、护齿、保护骨骼
料酒:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌
甜椒肉丝炒木耳的做法
![甜椒肉丝炒木耳的做法图解1]()
1.木耳提前泡发
![甜椒肉丝炒木耳的做法图解2]()
2.泡发后洗干净撕成小朵
![甜椒肉丝炒木耳的做法图解3]()
3.甜椒挖掉心洗干净切成小快，瘦肉洗干净切丝放入半勺盐，1勺料洒，1勺生抽腌制片刻。
![甜椒肉丝炒木耳的做法图解4]()
4.锅预热入3勺花生油，油温热后倒入瘦肉少变色
![甜椒肉丝炒木耳的做法图解5]()
5.再倒入木耳不停的炒几下
![甜椒肉丝炒木耳的做法图解6]()
6.再倒入甜椒不停的炒几分钟，炒得觉得干用手洒入一点点水继续炒
![甜椒肉丝炒木耳的做法图解7]()
7.再淋入差不多两勺生抽，加入1勺子盐炒1分钟左右
![甜椒肉丝炒木耳的做法图解8]()
8.炒熟即可
小贴士
这道菜要大火炒才香，中间洒入一点点水炒才容易熟。
甜椒肉丝炒木耳的家常做法
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