蒜蓉虾仁炒丝瓜

蒜蓉虾仁炒丝瓜
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作者:惜花

健康功效

丝瓜:凉血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

蒜蓉虾仁炒丝瓜的做法

  • 蒜蓉虾仁炒丝瓜的做法图解1

    1.丝瓜削皮去囊子、洗干净切块

  • 蒜蓉虾仁炒丝瓜的做法图解2

    2.把虾仁稍稍泡一下水沥干

  • 蒜蓉虾仁炒丝瓜的做法图解3

    3.蒜瓣切碎、葱切碎

  • 蒜蓉虾仁炒丝瓜的做法图解4

    4.起油锅爆香蒜蓉

  • 蒜蓉虾仁炒丝瓜的做法图解5

    5.加入虾仁稍微爆炒两分钟

  • 蒜蓉虾仁炒丝瓜的做法图解6

    6.倒入丝瓜翻炒,加入适量盐、糖、继续翻炒三分钟洒葱花

  • 蒜蓉虾仁炒丝瓜的做法图解7

    7.起锅装盘

小贴士

虾仁的营养极为丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;虾仁中含钙量很高,而且镁含量也丰富。亲们在炒蔬菜时抓一把一起炒、那么人体一天所需的多种微量元素就达标了。而且方便简单,直得摧广。

本菜谱由惜花上传

蒜蓉虾仁炒丝瓜的家常做法

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