香芹木耳炒腐竹

香芹木耳炒腐竹
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健康功效

芹菜:平肝
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

香芹木耳炒腐竹的做法

  • 香芹木耳炒腐竹的做法图解1

    1.准备芹菜 木耳 腐竹 红萝卜

  • 香芹木耳炒腐竹的做法图解2

    2.木耳和腐竹用凉水泡发好,再下锅用沸水焯一下.捞起备用,芹菜切段,红萝卜切条

  • 香芹木耳炒腐竹的做法图解3

    3.热油锅,下蒜蓉,倒入香芹.红萝卜.木耳大火翻炒至九成熟时,加盐和蚝油

  • 香芹木耳炒腐竹的做法图解4

    4.最后倒入腐竹下去,翻炒一分钟左右即可上碟

小贴士

木耳和腐竹稍为焯一下水就可以了,不用太久,不然腐竹会容易煮烂

本菜谱由聆听心声_Ling上传

香芹木耳炒腐竹的家常做法

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