蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇
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健康功效

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

大红椒 一个
适量

蚝油杏鲍菇的做法

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解1

    1.锅内放少量油,杏鲍菇切片,煎两面微黄。

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解2

    2.煎好的杏鲍菇倒入碗中。

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解3

    3.姜蒜下锅爆香,下入红椒放少量盐翻炒微软。

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解4

    4.倒入杏鲍菇翻炒几下,加入一汤匙蚝油翻炒均匀出锅。

小贴士

杏鲍菇可以不煎直接下锅。煎了吃起来更爽滑,味道更足。红椒可换成红萝卜,吃起来别有一番滋味。

蚝油杏鲍菇的家常做法

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