宝宝乒乓球饭团

宝宝乒乓球饭团
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作者:未知数

健康功效

米饭:活血化瘀
鸡蛋:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

宝宝乒乓球饭团的做法

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解1

    1.1个鸡蛋用隔蛋器把蛋白,蛋黄分开,各加入一点淀粉,几粒盐,几滴花生油

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解2

    2.然后再调成鸡蛋液

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解3

    3.平底锅预热开最小火,把蛋黄液倒下去摊平,等凝固熟了取出来,煎一面即可

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解4

    4.同样的方法把蛋白液也煎好

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解5

    5.准备一碗米饭

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解6

    6.用保鲜袋装一团饭,搓圆当乒乓球

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解7

    7.然后米饭放入3勺子生抽拌均匀

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解8

    8.然后把米饭先弄成一团,在捏出乒乓球板形状

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解9

    9.把蛋黄放到饭上面围着修剪出半圆形

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解10

    10.在拿吸管在蛋白上印出一个个小圆圈

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解11

    11.依次排在蛋黄上面

  • 宝宝乒乓球饭团的做法图解12

    12.在把饭团放上面,就做好了一个乒乓球饭团了

小贴士

用不粘锅煎蛋不用放油了,免得不好成形。摆蛋白要有耐心哦。

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宝宝乒乓球饭团的家常做法

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