当归红枣参鸡汤
健康功效
党参:生津
红枣:补脾胃、益气血
当归:润燥
当归红枣参鸡汤的做法
1.准备好食材
2.当归,党参,红枣,莲子洗干净后放入沙锅,如图碗放入10碗水,大火煲
3.乌鸡剁块后,飞过水,然后水冲洗干净泡沫
4.锅里煮开后倒入乌鸡,大火再煲30分后,再小火煲40分
5.汤差不多好时,提前5分钟放入枸杞,盐,再煲一会即可
6.成品
小贴士
此汤三人份量,煲汤时要一次性加够水,中间尽量不要加水,不然汤会大大打折。
枸杞要在汤差不多好时提前5分钟放入,再煲会,加入盐即可,盐也可以不放。