番茄炖牛肉

番茄炖牛肉
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作者:LUCKY_龍

健康功效

土豆:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

番茄炖牛肉的做法

  • 番茄炖牛肉的做法图解1

    1.准备食材,将所有食材改刀备用

  • 番茄炖牛肉的做法图解2

    2.牛肉先掉水

  • 番茄炖牛肉的做法图解3

    3.将血肉冲洗干净,牛肉改刀切成小块状,加入少许调酒小火慢炖两个小时

  • 番茄炖牛肉的做法图解4

    4.起油锅翻炒番茄,加入适量的盐、糖,炒到番茄出汁水即可

  • 番茄炖牛肉的做法图解5

    5.将炒好的番茄倒入锅中

  • 番茄炖牛肉的做法图解6

    6.接着将土豆块倒入牛肉锅中,慢炖十分钟

  • 番茄炖牛肉的做法图解7

    7.加入番茄酱,添加盐、鸡精,炖一刻钟

  • 番茄炖牛肉的做法图解8

    8.撒上葱花,一道可口的番茄炖牛肉就出锅啦

小贴士

牛肉一定要用小火慢炖这样的汤才浓郁,炖牛肉的时候可以不加盐放到最后,保证汤的品质!

本菜谱由LUCKY_龍上传

番茄炖牛肉的家常做法

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