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花式香肠面包
健康功效
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
花式香肠面包的做法
![花式香肠面包的做法图解1]()
1.所有材料除黄油以外，全部放入和面机里和好，再加入黄油继续揉15分钟，发酵至两倍大
![花式香肠面包的做法图解2]()
2.面团排气分成五个均匀的剂子，用保鲜膜包住 发酵15分钟
![花式香肠面包的做法图解3]()
3.用擀面棒把剂子擀成长形，放一个香肠在上端，往下裹
![花式香肠面包的做法图解4]()
4.然后用刀把裹好的香肠，切四刀
![花式香肠面包的做法图解5]()
5.翻成花型
![花式香肠面包的做法图解6]()
6.入烤箱应该是40度左右（我的烤箱是自动进行发酵的）第二次发酵，发到2倍大左右就好了。面包表面抹上蛋液，然后180度左右烤15分钟左右。
![花式香肠面包的做法图解7]()
7.出箱慢用
小贴士
烤面包根据自家烤箱情况设定温度. 我的烤箱是自动设定时间和温度的，所以写的温度多少会有些出入，请见谅！
花式香肠面包的家常做法
（全部）
