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酒酿丸子
健康功效
红枣:补脾胃、益气血
葡萄干:补血、低蛋白质
酒酿丸子的做法
![酒酿丸子的做法图解1]()
1.食材:两色汤圆(一种是紫薯做的，一种是本色)，酒酿。
![酒酿丸子的做法图解2]()
2.锅里放适量的水
![酒酿丸子的做法图解3]()
3.水开以后放红枣，酒酿
![酒酿丸子的做法图解4]()
4.水煮开放汤圆
![酒酿丸子的做法图解5]()
5.大火煮3分钟左右，汤圆都飘在水上就证明汤圆熟了。
![酒酿丸子的做法图解6]()
6.这时放葡萄干，枸杞，白糖稍微煮一下。
![酒酿丸子的做法图解7]()
7.水淀粉勾芡出锅
![酒酿丸子的做法图解8]()
8.成品
小贴士
我用的汤圆是提前做好冰冻的，勾芡要 把握好淀粉太多也不好吃。
酒酿丸子的家常做法
（全部）
红枣:补脾胃、益气血
葡萄干:补血、低蛋白质
1.食材:两色汤圆(一种是紫薯做的，一种是本色)，酒酿。
2.锅里放适量的水
3.水开以后放红枣，酒酿
4.水煮开放汤圆
5.大火煮3分钟左右，汤圆都飘在水上就证明汤圆熟了。
6.这时放葡萄干，枸杞，白糖稍微煮一下。
7.水淀粉勾芡出锅
8.成品
我用的汤圆是提前做好冰冻的，勾芡要 把握好淀粉太多也不好吃。
