家常土豆丝的做法

• 1.土豆切丝放清水浸泡一会，肉切丝放入蚝油花生油鸡粉盐拌匀腌制。葱切段待用

• 2.热锅下油，放入蒜头爆香后加入土豆丝翻炒

• 3.加入事先腌制好的肉丝接着炒，途中可适量加点水，以防粘锅

• 4.炒至肉变色时加入蚝油继续翻炒

• 5.快起锅时加入葱段翻炒一会，放盐调味起锅

• 6.成品出锅，好吃哦