自制糖炒栗子

自制糖炒栗子
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作者:馍馍菜

健康功效

冰糖:和胃

食材用料

生栗子 若干
适量

自制糖炒栗子的做法

  • 自制糖炒栗子的做法图解1

    1.买来的生栗子洗干净,控干水分

  • 自制糖炒栗子的做法图解2

    2.用小刀在没个栗子顶上划个小口或者小十字(为了防止栗子在加热的过程中爆破)图忘拍了,用往上的。

  • 自制糖炒栗子的做法图解3

    3.栗子放进电饭锅,加水至刚好淹没,放入冰糖,按煮饭键。

  • 自制糖炒栗子的做法图解4

    4.等自动弹跳,若水分没有煮干,可再按煮饭键待弹跳。

  • 自制糖炒栗子的做法图解5

    5.如果冰糖放多了会有点粘粘的,没关系,只要确定栗子熟了后,可以锅里多加点水,搅拌一下,相当于清洗,再捞出来就可以了。

小贴士

做法其实是煮不是炒,但是吃起来真的和外面卖的糖炒栗子没多大区别,而且生的一斤才几块钱,很便宜。

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自制糖炒栗子的家常做法

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