青豌豆瘦肉汤

青豌豆瘦肉汤
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作者:欧米欧米

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

葱花 适量
瘦肉 适量
青豌豆 一碗
一勺
鸡精 适量
红薯淀粉 两勺

青豌豆瘦肉汤的做法

  • 青豌豆瘦肉汤的做法图解1

    1.准备好所有材料,如图

  • 青豌豆瘦肉汤的做法图解2

    2.放一小勺盐,两勺红薯淀粉腌制瘦肉,加半勺花生油搅拌均匀。

  • 青豌豆瘦肉汤的做法图解3

    3.锅内倒入清水,放入姜片,烧开后倒入青豌豆。盖上锅盖稍微煮久一点,这样豌豆能煮得更烂更好吃。

  • 青豌豆瘦肉汤的做法图解4

    4.青豌豆熟烂以后倒入瘦肉。

  • 青豌豆瘦肉汤的做法图解5

    5.加适量盐

  • 青豌豆瘦肉汤的做法图解6

    6.小半勺鸡精

  • 青豌豆瘦肉汤的做法图解7

    7.半勺油

  • 青豌豆瘦肉汤的做法图解8

    8.继续煮开,瘦肉熟后装出汤,撒上葱花。

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青豌豆瘦肉汤的家常做法

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