韩式烤肉

韩式烤肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
生菜:活血化瘀

韩式烤肉的做法

  • 韩式烤肉的做法图解1

    1.牛肉用水泡好,切成大小厚度差不多的肉块,控控水以免下锅嘣嘣响。

  • 韩式烤肉的做法图解2

    2.这个期间把生菜用盐水泡泡洗干净待用。

  • 韩式烤肉的做法图解3

    3.大蒜切片备用。也可以切点辣椒段之类的个人喜好。

  • 韩式烤肉的做法图解4

    4.篦子上刷上一层油把肉放上去,前后翻均匀,因为选的肉有肥有瘦,所以烤一会就靠下来油了,不用总刷油。

  • 韩式烤肉的做法图解5

    5.我比较爱吃辣酱,粘着辣酱开吃喽。肉现吃现烤,凉了就不好吃了。

  • 韩式烤肉的做法图解6

    6.这种自制的烤肉酱也是我最爱吃的,用柱候酱排骨酱蒜蓉辣酱三种酱混合均匀,加上蜂蜜水熬开。

  • 韩式烤肉的做法图解7

    7.包起来开吃吧,味道很不错可以用辣酱,也可以用自己熬制的酱。

小贴士

1、我不太喜欢提前腌制肉,因为酱好吃比肉好吃更重要,牛肉用水泡好之后吃起来嫩嫩的。
2、里面加什么根据个人爱好。
3、酱是我的独门秘方真的还不错。

本菜谱由女女女汉子上传

韩式烤肉的家常做法

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