清汤肉圆

清汤肉圆
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食材用料

猪五花 适量
盐,味,料酒,胡椒粉,淀粉 适量
葱姜水 适量

清汤肉圆的做法

  • 清汤肉圆的做法图解1

    1.青菜洗净切切段

  • 清汤肉圆的做法图解2

    2.猪肉剁细,加入适量盐,味精,加入葱姜水码味,加入淀粉拌匀。

  • 清汤肉圆的做法图解3

    3.水烧沸腾,下青菜穿水,捞出放碗里。

  • 清汤肉圆的做法图解4

    4.重烧一锅水,水烧至7~8十度,将肉搓成丸子放入锅中。

  • 清汤肉圆的做法图解5

    5.调味,盐,味,料酒,胡椒粉,适量。

  • 清汤肉圆的做法图解6

    6.煮熟后捞出,

  • 清汤肉圆的做法图解7

    7.放碗中倒汤,淋上些许清油,

  • 清汤肉圆的做法图解8

    8.成!

本菜谱由寂蓝那么寞深上传

清汤肉圆的家常做法

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