排骨蒸木耳

排骨蒸木耳
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作者:蕾籽小厨

健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
木耳:止血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

排骨蒸木耳的做法

  • 排骨蒸木耳的做法图解1

    1.备好材料.洗净所有材料.

  • 排骨蒸木耳的做法图解2

    2.姜、蒜剁成沫,木耳泡发.

  • 排骨蒸木耳的做法图解3

    3.用姜、蒜沫、生抽、油、盐、生粉把排骨腌20分钟.

  • 排骨蒸木耳的做法图解4

    4.把泡发好洗净的木耳撕小块,拌入排骨中.

  • 排骨蒸木耳的做法图解5

    5.取一高压锅,放入清水,放入蒸架,把排骨放入蒸架上.盖上高压锅盖,开大火,锅上汽转小火煲20分钟.

  • 排骨蒸木耳的做法图解6

    6.20分钟后,关火.锅下汽后,开盖,排骨蒸木耳完成了!

  • 排骨蒸木耳的做法图解7

    7.成品图.

小贴士

排骨事先腌过会比较入味.

本菜谱由蕾籽小厨上传

排骨蒸木耳的家常做法

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