猪尾巴煲花生汤(砂锅版)

猪尾巴煲花生汤(砂锅版)
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健康功效

花生:健脑益智、护眼明目

食材用料

猪尾巴 一斤
适量

猪尾巴煲花生汤(砂锅版)的做法

  • 猪尾巴煲花生汤(砂锅版)的做法图解1

    1.把猪尾巴放砂锅一起洗净

  • 猪尾巴煲花生汤(砂锅版)的做法图解2

    2.把剥好的花生用清水洗一遍

  • 猪尾巴煲花生汤(砂锅版)的做法图解3

    3.用锅子加入清水倒入猪尾巴煮开后把猪尾巴夹起,水倒掉,这步可去腥味,煲出来的汤干净,我是砂锅很久没用了,一起煮好让砂锅消毒!

  • 猪尾巴煲花生汤(砂锅版)的做法图解4

    4.加入清水倒入猪尾巴放姜片花生

  • 猪尾巴煲花生汤(砂锅版)的做法图解5

    5.开始用大火

  • 猪尾巴煲花生汤(砂锅版)的做法图解6

    6.煮开五分钟后转中火二十分钟

  • 猪尾巴煲花生汤(砂锅版)的做法图解7

    7.再转小火半小时放盐装碗!

  • 猪尾巴煲花生汤(砂锅版)的做法图解8

    8.成品!

小贴士

不一定要用砂锅,也可用普通锅,我喜欢砂锅煲,汤比较鲜甜!

本菜谱由我的小昆昆上传

猪尾巴煲花生汤(砂锅版)的家常做法

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