反沙腰果的做法

• 1.生油和腰果一同下锅中火炒至表面微黄。

• 2.炒好的腰果如图。把多余的油倒掉。

• 3.白沙糖和水一同下锅。

• 4.大火把白砂糖炒化，并煮开出现许多泡泡，要不停的转动锅，防止粘锅。

• 5.下腰果和芝麻，关火，不停翻炒至出现沙壮。

• 6.炒出的效果如图。