瓢瓜炒瘦肉

瓢瓜炒瘦肉
75291浏览 / 381收藏

健康功效

青椒:养肝

食材用料

瓢瓜 一个
瘦肉 200克
蒜子 四瓣
生抽 适量
老抽 少许
适量

瓢瓜炒瘦肉的做法

  • 瓢瓜炒瘦肉的做法图解1

    1.准备所有食材,洗净,

  • 瓢瓜炒瘦肉的做法图解2

    2.把瓢瓜去皮洗净后,瓢瓜分三节切开

  • 瓢瓜炒瘦肉的做法图解3

    3.切片,然后切丝

  • 瓢瓜炒瘦肉的做法图解4

    4.瘦肉切片,蒜子一瓣为三,青椒切圆型,葱切碎

  • 瓢瓜炒瘦肉的做法图解5

    5.热锅把瘦肉放入炒香后把蒜子放下去

  • 瓢瓜炒瘦肉的做法图解6

    6.把切好的瓢瓜倒入继续炒

  • 瓢瓜炒瘦肉的做法图解7

    7.放入适量的生抽,老抽,

  • 瓢瓜炒瘦肉的做法图解8

    8.倒入青椒

  • 瓢瓜炒瘦肉的做法图解9

    9.炒熟后放盐

  • 瓢瓜炒瘦肉的做法图解10

    10.装盘,撒入葱花

小贴士

要是炒的时候火没控制好太干的话,可从菜的周边加入点清水闷会,这道菜不用放鸡精,味精,本身的甜味已经很够了!

本菜谱由我的小昆昆上传

瓢瓜炒瘦肉的家常做法

全部
回到顶部