糖条

糖条
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糖条的做法

  • 糖条的做法图解1

    1.500g面粉放盆子待用

  • 糖条的做法图解2

    2.鸡蛋打碎搅匀待用

  • 糖条的做法图解3

    3.先倒入适量油搅拌

  • 糖条的做法图解4

    4.再倒入鸡蛋和成面团,稍干时可以多打鸡蛋或倒一点凉开水。

  • 糖条的做法图解5

    5.和好的面团醒半小时

  • 糖条的做法图解6

    6.把面团切成几段,然后搓成细长条。切成小方粒放入热油锅中开炸!

  • 糖条的做法图解7

    7.炸出来的酥条待用

  • 糖条的做法图解8

    8.最后把锅内油倒入另一个盆子,锅底留少量油加热倒入白砂糖秒炒倒入适量冷水烧开。

  • 糖条的做法图解9

    9.水开后放入酥条搅拌均匀,出锅。

  • 糖条的做法图解10

    10.糖条成功

小贴士

锅内炒糖时速度要快,否则会烧糊。水不能倒太多,能让酥条全部粘点糖水就可以。

本菜谱由思涵妈美食坊上传

糖条的家常做法

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