松仁蛋糕

松仁蛋糕
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作者:Smile可

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 120g
松仁 适量
泡打粉 5g

松仁蛋糕的做法

  • 松仁蛋糕的做法图解1

    1.蛋清蛋黄分开

  • 松仁蛋糕的做法图解2

    2.蛋黄打散,加砂糖30g打散,加油打散,加牛奶打散,加面粉拌匀备用

  • 松仁蛋糕的做法图解3

    3.打蛋器打蛋清,砂糖70g分3次倒入

  • 松仁蛋糕的做法图解4

    4.将三分之一蛋白放入蛋黄拌匀

  • 松仁蛋糕的做法图解5

    5.将混合物再倒入剩下的蛋白容器继续拌匀

  • 松仁蛋糕的做法图解6

    6.倒入模具,散松仁入预热165度烤箱,上下火50分钟

  • 松仁蛋糕的做法图解7

    7.出炉

小贴士

拌糊从下往上,打蛋清至呈针状立起为佳

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松仁蛋糕的家常做法

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