超萌气零食~小蘑菇饼干

超萌气零食~小蘑菇饼干
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作者:萌城美食

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

底筋面粉 152克
糖粉 60克
全蛋液 25克
食盐 2克
香草靖 几滴

超萌气零食~小蘑菇饼干的做法

  • 超萌气零食~小蘑菇饼干的做法图解1

    1.黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色变浅

  • 超萌气零食~小蘑菇饼干的做法图解2

    2.加入糖粉继续打发

  • 超萌气零食~小蘑菇饼干的做法图解3

    3.鸡蛋液分3次加入,打发,不要一次加入,否则容易油水分离

  • 超萌气零食~小蘑菇饼干的做法图解4

    4.
    打发好的黄油一分为二,一份筛入80克低筋面粉拌匀成原味面团,另一份筛入72克低筋面粉与8克可可粉拌匀成巧克力面团

  • 超萌气零食~小蘑菇饼干的做法图解5

    5.拌好的两份面团分别擀开擀薄,放冰箱冰冻半小时后取出整形成蘑菇的模样,最后用原味的面团在蘑菇瓣上点缀上小点点即可

  • 超萌气零食~小蘑菇饼干的做法图解6

    6.均匀的摆在烤盘上,放入预热好的烤箱,170度上下火烤8~10分钟

  • 超萌气零食~小蘑菇饼干的做法图解7

    7.出炉啰

  • 超萌气零食~小蘑菇饼干的做法图解8

    8.美美哒

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超萌气零食~小蘑菇饼干的家常做法

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