木耳洋葱炒肉的做法

• 1.备好图中食材。瘦肉1小块，青蒜苗洗净，洋葱洗净，姜1小块，黑木耳提前用水泡发洗净撕小块。

• 2.瘦肉切片，洋葱切丝，青蒜苗切段，姜切粒。

• 3.肉片放少许玉米淀粉，生抽，料酒腌制。

• 4.锅里油烧热放入姜粒爆香。

• 5.放入肉片煸炒变色。

• 6.放入洋葱和木耳翻炒。

• 7.加入少许老抽，白糖炒匀。

• 8.炒到断生，放盐，青蒜苗炒匀。

• 9.翻炒出锅，装盘。