酸奶溶豆

酸奶溶豆
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作者:格格奶奶

健康功效

酸奶:低蛋白质

食材用料

奶粉 30克
玉米淀粉 20克
蛋清 80克
柠檬汁 数滴

酸奶溶豆的做法

  • 酸奶溶豆的做法图解1

    1.把材料备好。这些料可以烤两盘,烤一盘的时候,剩余的料放入冰箱冷藏室里。

  • 酸奶溶豆的做法图解2

    2.把奶粉,玉米淀粉混合好过筛,倒入酸奶里,翻拌匀备用。

  • 酸奶溶豆的做法图解3

    3.蛋清加柠檬汁。

  • 酸奶溶豆的做法图解4

    4.打成粗泡加糖。

  • 酸奶溶豆的做法图解5

    5.打成硬性发泡

  • 酸奶溶豆的做法图解6

    6.把酸奶糊到入打好的蛋白里。

  • 酸奶溶豆的做法图解7

    7.用刮刀快速翻拌匀,以免消泡。

  • 酸奶溶豆的做法图解8

    8.烤箱预热100度。把拌好的湖,装入裱花袋里,快速挤在烤盘上。

  • 酸奶溶豆的做法图解9

    9.上层100度,下层90度,烤30-40

  • 酸奶溶豆的做法图解10

    10.不要烤的变色,变色就是烤大了。

本菜谱由格格奶奶上传

酸奶溶豆的家常做法

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