三丝炒肉丝

三丝炒肉丝
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作者:遇見1992

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

小红椒 3条
瘦肉 少量
适量
适量

三丝炒肉丝的做法

  • 三丝炒肉丝的做法图解1

    1.胡萝卜削皮切丝,装碟备用。

  • 三丝炒肉丝的做法图解2

    2.青椒,红椒洗好切丝,装碟备用。

  • 三丝炒肉丝的做法图解3

    3.猪肉切肉丝,切好放生粉酱油腌几分钟。

  • 三丝炒肉丝的做法图解4

    4.热锅,放油,下点盐。

  • 三丝炒肉丝的做法图解5

    5.肉丝放下去,翻炒至变色。

  • 三丝炒肉丝的做法图解6

    6.下三丝,翻炒,加点水,再炒两分钟。

  • 三丝炒肉丝的做法图解7

    7.菜菜在锅中。(ฅ>ω<*ฅ)

  • 三丝炒肉丝的做法图解8

    8.大功告成,下点盐,装碟即可。

小贴士

1.下肉丝前,锅里最后放点盐,那样肉丝比较不容易粘锅。
2.下三丝后放点水,因为火太大的话会粘锅,甚至会焦。

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三丝炒肉丝的家常做法

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