玉萝卜菇肉饺

玉萝卜菇肉饺
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作者:夜司煌

健康功效

玉米:祛湿
胡萝卜:养肝明目
香菇:祛风

食材用料

饺子皮 500克
猪肉(8瘦2肥) '500
香料(胡椒粉也可以) 适量
盐,鸡精,油 适量

玉萝卜菇肉饺的做法

  • 玉萝卜菇肉饺的做法图解1

    1.基本材料

  • 玉萝卜菇肉饺的做法图解2

    2.猪肉加少许姜剁成肉末,玉米掰成粒,香菇,胡萝卜切丁葱切成葱花

  • 玉萝卜菇肉饺的做法图解3

    3.玉米过下水,捞起沥干

  • 玉萝卜菇肉饺的做法图解4

    4.猪肉末加少许料酒,盐,清水,酱油使劲搅拌

  • 玉萝卜菇肉饺的做法图解5

    5.锅里热油放香菇炒出香味,接着下胡萝卜丁炒会,下玉米搅拌均匀

  • 玉萝卜菇肉饺的做法图解6

    6.所有材料混合在一起,下点盐,鸡精,香料

    搅拌

  • 玉萝卜菇肉饺的做法图解7

    7.开始包饺子(我用了一会饺子模具)但后来还是用了手包了,拿起一片饺子皮,中间放入馅料,在饺子的皮边上抹一点点水,对折,双手的拇指对准食指一捏就可以了,照片忘记拍了,

  • 玉萝卜菇肉饺的做法图解8

    8.饺子包好了,大火烧开转中小火蒸笼10-15粉

  • 玉萝卜菇肉饺的做法图解9

    9.大功告成

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玉萝卜菇肉饺的家常做法

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