鸽子汤

鸽子汤
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健康功效

山药:低蛋白质
红枣:补脾胃、益气血
桂圆:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

鸽子汤的做法

  • 鸽子汤的做法图解1

    1.市场买来活鸽,卖家给收拾好了(这个杀鸽子自己实在做不了)回来洗干净!

  • 鸽子汤的做法图解2

    2.锅中添水烧开,将洗净的鸽子放进开水煮一下,去血水!这时候加入适量料酒去腥味!

  • 鸽子汤的做法图解3

    3.准备好辅料,洗干净备用!

  • 鸽子汤的做法图解4

    4.焯好水的鸽子放进清水里面,将姜片,桂圆,红枣,枸杞一起加进去,开大火煮开锅后,放进煲汤锅煮一小时!

  • 鸽子汤的做法图解5

    5.一小时后煲汤锅里的鸽子炖的很软烂了,汤也浓了!

  • 鸽子汤的做法图解6

    6.山药去皮切成滚刀块!

  • 鸽子汤的做法图解7

    7.把山药和黑木耳一起放入炖好的鸽子汤内,加盐!慢炖至山药软烂!

  • 鸽子汤的做法图解8

    8.加鸡精调味,香浓的鸽子汤出锅了!

小贴士

第一次做感觉味道还可以,希望效果也可以,终归是是药三分毒,还是尽量食补!更重要是祝大家都健康!

本菜谱由雨中的蔷薇上传

鸽子汤的家常做法

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