口蘑炒瘦肉的做法

• 1.备好食材

• 2.姜切未，香葱切段

• 3.肉改刀切小片，加姜末、黄豆酱(生抽也行)、生粉拌均备用

• 4.口蘑改刀切厚片

• 5.热锅凉油，先下入好味的肉片滑炒开

• 6.肉片一变色后加入口蘑片快速翻炒

• 7.都炒匀了跟着下适量盐，黑胡椒粉，葱段，大火快炒

• 8.起锅装盘