炸大虾

炸大虾
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健康功效

海虾:补肾壮阳
鸡蛋:润燥

食材用料

|勺
面包糠 适量
色拉油 适量

炸大虾的做法

  • 炸大虾的做法图解1

    1.把海虾解冻,去头,开背,去掉虾线,洗净!

  • 炸大虾的做法图解2

    2.全部虾处理好后,滤干水!

  • 炸大虾的做法图解3

    3.在一个碗里打两个鸡蛋!

  • 炸大虾的做法图解4

    4.加一勺盐!

  • 炸大虾的做法图解5

    5.把鸡蛋搅打均匀!

  • 炸大虾的做法图解6

    6.准备面包糠!

  • 炸大虾的做法图解7

    7.取一只虾在鸡蛋液里挂糊!

  • 炸大虾的做法图解8

    8.抖掉多余的蛋液!

  • 炸大虾的做法图解9

    9.把裹上蛋液的虾在面包糠里正面反面沾上面包糠!

  • 炸大虾的做法图解10

    10.把全部虾都沾上蛋液和面包糠!

  • 炸大虾的做法图解11

    11.平底锅里放多点的油!

  • 炸大虾的做法图解12

    12.把虾依次放下去炸!中火!

  • 炸大虾的做法图解13

    13.一直炸到两面金黄就可以了!

  • 炸大虾的做法图解14

    14.好了出锅装盘!

  • 炸大虾的做法图解15

    15.有木有诱惑到你!又香又酥!

小贴士

炸的时候要用筷子拨拔,以防粘锅!两个蛋放一勺盐裹在虾上咸淡刚好!别再放别的调料了,己经非常好吃了!除了海虾,淡水虾也可以做比如明虾!大家快行动起来吧!

本菜谱由惠兰好妈妈上传

炸大虾的家常做法

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