圆生菜:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全
豆腐:解毒
香菜:透疹
土豆粉 | 火锅底料 |
鱼豆腐 | 豆泡 |
1.准备好土豆粉。
2.火锅底料备好。
3.将茼蒿洗净,切两段备用。
4.将豆皮冲洗下,切丝备用。
5.豆泡对半切备用。
6.鱼豆腐和鱼丸对半切备用。
7.生菜洗净备用。
8.豆腐切小块备用。
9.净锅放水,放入火锅底料少许,将土豆粉放入,大火煮。
10.将其他食材依次放入煮,生菜和豆腐最后放,不然豆腐易碎。
11.煮至土豆粉膨胀起来,放入少许醋,关火。
12.出锅后撒些香菜和葱花即可。