蒜蓉小白菜

蒜蓉小白菜
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作者:七埰杺靈

健康功效

小白菜:通肠
白糖:活血化瘀

食材用料

蒜蓉 适量
适量
鸡粉 适量

蒜蓉小白菜的做法

  • 蒜蓉小白菜的做法图解1

    1.小白菜去头洗净

  • 蒜蓉小白菜的做法图解2

    2.蒜头,姜剁成蓉

  • 蒜蓉小白菜的做法图解3

    3.锅内烧开水,放入小白菜再次煮滚飞水(因为怕在外购买的菜残余农药所以飞飞水)

  • 蒜蓉小白菜的做法图解4

    4.炒想蒜蓉

  • 蒜蓉小白菜的做法图解5

    5.将沥干水小白菜放锅中翻炒2分钟

  • 蒜蓉小白菜的做法图解6

    6.盐,白糖,鸡精,蚝油,生粉,适量水开成的汁倒入菜中翻炒2分钟

  • 蒜蓉小白菜的做法图解7

    7.上锅放可享用

小贴士

1,小白菜飞水捞出后立刻冲冷水防止菜变黄
2,飞水是别煮太久,煮久了,菜软了就不脆了

本菜谱由七埰杺靈上传

蒜蓉小白菜的家常做法

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