干煸大头菜

干煸大头菜
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健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

大头菜 1个
大头菜 1个
花椒(13香) 5克

干煸大头菜的做法

  • 干煸大头菜的做法图解1

    1.将大头菜手撕,如图所示。洗净备用。

  • 干煸大头菜的做法图解2

    2.葱、姜、蒜、大料、花椒。准备好

  • 干煸大头菜的做法图解3

    3.爆锅出蒜香后倒入生抽

  • 干煸大头菜的做法图解4

    4.放入洗净的大头菜,翻炒几下后,放入盐。

  • 干煸大头菜的做法图解5

    5.大火翻炒至体量变小。约2到3分钟

  • 干煸大头菜的做法图解6

    6.美味可口干扁大头菜出锅

小贴士

喜欢辣的朋友,爆锅的时候可以加上红辣椒。

本菜谱由宏祥姑娘6MZP上传

干煸大头菜的家常做法

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