可乐鸡翅(我的黑暗料理)

可乐鸡翅(我的黑暗料理)
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作者:夜司煌

健康功效

鸡翅:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

盐1(腌制用) 1,5克
料酒(腌制用) 2汤勺
酱油(腌制用) 一勺
可乐(铝瓶) 一罐
老抽 1勺
2克

可乐鸡翅(我的黑暗料理)的做法

  • 可乐鸡翅(我的黑暗料理)的做法图解1

    1.鸡翅洗净沥干,在表面和背面划2刀,倒入酱油,盐,料酒腌制20-30分钟

  • 可乐鸡翅(我的黑暗料理)的做法图解2

    2.姜和蒜头切片,葱切葱花备用

  • 可乐鸡翅(我的黑暗料理)的做法图解3

    3.锅里下2汤勺油大火烧至6分热,转中火下鸡翅煎

  • 可乐鸡翅(我的黑暗料理)的做法图解4

    4.煎好一面翻另一面煎,煎至2面金黄

  • 可乐鸡翅(我的黑暗料理)的做法图解5

    5.下姜,蒜,葱花炒出香味

  • 可乐鸡翅(我的黑暗料理)的做法图解6

    6.倒入7分可乐

  • 可乐鸡翅(我的黑暗料理)的做法图解7

    7.快乐烧开后下盐,老抽,鸡精,胡椒粉,翻炒均匀,大火收汁即可(要时刻注意火侯,人尽量不要离开,小心烧焦了)

  • 可乐鸡翅(我的黑暗料理)的做法图解8

    8.成品

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可乐鸡翅(我的黑暗料理)的家常做法

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