南瓜饼的做法

• 1.核桃仁微波炉里烤脆。

• 2.案板上用擀面杖擀碎。

• 3.核桃仁里放红糖，熟糯米粉，熟芝麻拌均匀。

• 4.加一点点水揉成可以捏团的样子。

• 5.南瓜清洗干净切片

• 6.取个碗南瓜放里面，用保鲜膜封起来。

• 7.微波炉高火烤5分钟

• 8.趁热用汤勺压成南瓜泥。

• 9.放糯米粉搅拌均匀

• 10.揉成面团

• 11.分成18g的小剂

• 12.馅也捏成小剂，大约5~6g。

• 13.面团捏个小酒窝 放一个馅料，像包包子一样包起来。

• 14.稍微压扁

• 15.取一月饼模具

• 16.压制成型

• 17.全部做好

• 18.锅里放适量的油

• 19.80度左右放饼，慢火煎炸至熟。

• 20.装盘，摆朵小花是不是很美。

• 21.再来一盘