汤圆

汤圆
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作者:徐梦520

健康功效

葡萄干:活血化瘀

食材用料

火龙果皮 适量
山楂干 适量
巧克力酱 适量

汤圆的做法

  • 汤圆的做法图解1

    1.火龙果皮用料理机打成沫

  • 汤圆的做法图解2

    2.同样把山楂干和葡萄干打成沫,糯米粉准备好,巧克力酱准备好

  • 汤圆的做法图解3

    3.把打好的火龙果皮倒进糯米粉里,加少量的热开水,揉成面团

  • 汤圆的做法图解4

    4.这是揉好的面团,灰色的是融化的巧克力揉成的面团

  • 汤圆的做法图解5

    5.从面团上揪起一小块,如图那样,把面团的中心按压下去,把做好的山楂馅放进去,揉成丸子就好啦

  • 汤圆的做法图解6

    6.这是我揉好的丸子,然后做锅,水开后,把丸子倒进去,煮熟就可以啦

小贴士

揉面团时一定要用热开水,往里面放馅时一定要注意分
量,馅太多,汤圆就会破
煮汤圆时水一定要开的,要不冷水下锅,汤圆会散

本菜谱由徐梦520上传

汤圆的家常做法

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