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西红柿发菜豆腐羹
健康功效
西红柿:活血化瘀
发菜:补血、护齿、保护骨骼
西红柿发菜豆腐羹的做法
![西红柿发菜豆腐羹的做法图解1]()
1.水豆腐切小丁
![西红柿发菜豆腐羹的做法图解2]()
2.西红柿顶部切个十字口用热开水烫煮一下 去皮切丁
![西红柿发菜豆腐羹的做法图解3]()
3.锅里倒入1500ml的水和干贝 待水烧开
4.加入西红柿丁 豆腐丁 盐 味精 少许的醋 胡椒粉
![西红柿发菜豆腐羹的做法图解5]()
5.泡发好的发菜切碎 倒入还有虾仁
![西红柿发菜豆腐羹的做法图解6]()
6.锅开之后打入加了水的蛋液还有水淀粉勾芡
![西红柿发菜豆腐羹的做法图解7]()
7.锅开撒少许葱花盛出
小贴士
喜欢辣的可以在步骤3加少许干辣椒 因为胡椒粉吃多了比较上火 鸡蛋加水可以使鸡蛋更嫩 口感更佳
西红柿发菜豆腐羹的家常做法
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