凉拌萝卜干

凉拌萝卜干
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作者:李美文

健康功效

蒜苗:养肝
香菜:养肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

晒干的萝卜干 适量
干红辣椒面 适量
甜油 适量
花椒面 少许
辣鲜露 少许

凉拌萝卜干的做法

  • 凉拌萝卜干的做法图解1

    1.晒干的萝卜干提前用凉水泡好,控干水份

  • 凉拌萝卜干的做法图解2

    2.切成丁丁

  • 凉拌萝卜干的做法图解3

    3.提前准备好的蒜苗和香菜洗洗控干水份,切碎

  • 凉拌萝卜干的做法图解4

    4.切好的萝卜干放在大的容器里再把切碎的蒜苗,香菜,辣椒面,花椒面,撒在上面,

  • 凉拌萝卜干的做法图解5

    5.开火把油烧至九成热均匀的倒入辣椒面上,

  • 凉拌萝卜干的做法图解6

    6.倒入辣鲜露,醋,甜油,酱油均匀的搅拌即可开吃了

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凉拌萝卜干的家常做法

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