鸡蛋腊味饭!

鸡蛋腊味饭!
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作者:健康人群

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

鸡蛋腊味饭!的做法

  • 鸡蛋腊味饭!的做法图解1

    1.准备的材料

  • 鸡蛋腊味饭!的做法图解2

    2.把米洗干净!放水的时候比平常少放一点点这样煮出来的米饭干一点这样好吃,再放稍微一点点盐一点花生油一起煮。

  • 鸡蛋腊味饭!的做法图解3

    3.把腊肠切片,姜和干豆豉剁碎。

  • 鸡蛋腊味饭!的做法图解4

    4.把剁碎的姜和干豆豉加油,盐,酱油一起拌均匀,再把鸡蛋打到里面的调料下面一起拌均匀。

  • 鸡蛋腊味饭!的做法图解5

    5.米饭快煮到干水的时候把腊肠先放下去煮一会,

  • 鸡蛋腊味饭!的做法图解6

    6.腊肠放下去煮大约十分钟就把调好的鸡蛋倒在饭面上,再用筷子在上面来回的插几下好让鸡蛋液灌到米饭里,这样就不会米饭上面有鸡蛋液下面的没有。

  • 鸡蛋腊味饭!的做法图解7

    7.到按键跳闸再焗一会就好了,开锅后可以加点葱花这样更香。

  • 鸡蛋腊味饭!的做法图解8

    8.不要看它没有油亮亮,颜色又不是那么鲜艳,但是味道真的是不错

小贴士

姜,豆豉,鸡蛋,腊肉放多少可以按自己个人的喜爱,如果是胃寒,青菜多吃了流口水寒凉什么的,用姜和干豆豉来焗饭效果也不错。

本菜谱由健康人群上传

鸡蛋腊味饭!的家常做法

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