香菇炖肉

香菇炖肉
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作者:陶然_GwmC

健康功效

猪肉:滋阴
香菇:活血化瘀
白糖:活血化瘀

香菇炖肉的做法

  • 香菇炖肉的做法图解1

    1.把猪肉切块,放入冷水浸泡30分钟,去除血。

  • 香菇炖肉的做法图解2

    2.锅内放冷水,泡过的猪肉焯水。去腥,去杂质

  • 香菇炖肉的做法图解3

    3.焯好捞出,锅内放白糖,熬糖色

  • 香菇炖肉的做法图解4

    4.糖都好,放入肉翻炒

  • 香菇炖肉的做法图解5

    5.锅内加水加香菇,加盐味极鲜,葱姜香叶炖制30分钟。

小贴士

肉在做之前一定要浸泡,去除血水,才不会腥。

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香菇炖肉的家常做法

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